🧭 In Vorbereitung • VIP-Warteliste geöffnet

Der Home-Barista-Kompass

Schluss mit der Lotterie am Morgen: Wir filmen aktuell 28 praxisnahe HD-Videolektionen, die dir Schritt für Schritt zeigen, wie du aus deiner Haushaltsmaschine (DeLonghi, Sage, Gaggia & Co.) Espresso und Filterkaffee auf echtem Specialty-Café-Niveau extrahierst.

28 HD Video-Lektionen

6 Umfassende Module

-50% Für Warteliste

Auf die VIP-Warteliste setzen (50% Rabatt) → Alle 6 Module ansehen

STATUS: IN PRODUKTION LAUNCH IN KÜRZE

📹

28 On-Demand Video Lektionen Gefilmt direkt an gängigen Budget-Maschinen und Mühlen.

📊

Notion Brüh-Tagebuch & Cheat-Sheets Fertig konfigurierte Templates zum Dokumentieren deiner Bohnen & Ratios.

🎟️

Early-Bird Preisgarantie Wartelisten-Mitglieder zahlen beim Launch nur 49 € statt regulär 89 €.

🧭 Lehrplan & Inhalte

Was dich im Home-Barista-Kompass erwartet.

Kein langweiliges Theorie-Gequatsche, sondern 28 handfeste, visuelle HD-Lektionen direkt an der Maschine.

Die Physik der Extraktion & Bohnen-Frische

4 Lektionen • 48 min Videomaterial

• Was passiert chemisch bei den ersten 5, 15 und 25 Sekunden Extraktion?
• Das Röstdatum-Geheimnis: Wann Bohnen zu frisch sind und wann sie oxidieren
• Wasserchemie für Einsteiger: Warum Leitungswasser deinen Shot zerstört
• Die 4 Variablen der Extraktion: Dosis, Mahlgrad, Temperatur & Zeit

Mahlgut-Analyse & Low-Budget Equipment Hacks

5 Lektionen • 56 min Videomaterial

• Partikelverteilung verstehen: Fines vs. Boulders
• Der 2€ WDT-Hack: Mit Akupunkturnadeln Channeling zu 100% eliminieren
• Präzisionssiebe vs. Werkssiebe: Wann lohnt sich das 25€ Upgrade wirklich?
• Tamper-Mythen entlarvt: Warum Druck egal ist, aber Geradlinigkeit alles entscheidet
• Puck-Screens & Papierfilter im Siebträger: Der High-Extraction Test

Das Espresso-System für Budget-Siebträger

6 Lektionen • 74 min Videomaterial

• DeLonghi Dedica, Sage Barista & Gaggia Classic: Versteckte Potenziale freischalten
• Pre-Infusion ohne Profiling-Ventil simulieren (Der Dampfventil-Trick)
• Dial-in in 3 Schritten: Wie du jede neue Bohne in maximal 3 Shots perfekt einstellst
• Die Brühraten-Formel: Warum 1:2 nicht für jede Röstung gilt
• Flussraten-Analyse: Tropfen, Mäuseschwänzchen und Channeling im bodenlosen Siebträger
• Live Troubleshooting: Saures vs. bitteres Feedback im direkten Tassen-Vergleich

+ 3 weitere Praxis-Module (Milchschaum, Dial-In, Sensorik)

Insgesamt 6 Module mit 28 Video-Lektionen & Notion Brüh-Tagebuch

Vollständigen Lehrplan ansehen →

VIP-Warteliste: 50% Gründungsrabatt sichern

Vorab-Zugang • Streng limitiertes Early-Bird Kontingent • 0 € Risiko

Endpreise gem. § 19 UStG (keine USt-Ausweisung da Kleinunternehmer). Keine Versandkosten.

⭐ Erste Erfahrungen & Feedback

Das sagen unsere ersten Beta-Tester

Wir haben unsere Methoden, Formeln und Cheat-Sheets vorab von passionierten Home-Baristas auf Herz und Nieren testen lassen.

„Ich habe vorab das Skript und die Techniken aus Modul 2 getestet. Jahrelang war mein Espresso aus der DeLonghi entweder sauer oder bitter. Durch den WDT-Trick und das Vorbrüh-Verfahren schmeckt mein Espresso jetzt besser als im Café um die Ecke!“

Felix M. (München)

Beta-Tester & Hobby-Barista • DeLonghi Dedica & Kingrinder K6

Puck-Prep & WDT-Test

„Die Röstprofil-Temperaturformel hat mir die Augen geöffnet. Ich habe helle äthiopische Bohnen immer mit 88 Grad gebrüht, weil ich dachte, heißer verbrennt Kaffee. Nach der 95-Grad-Empfehlung aus dem Guide waren plötzlich alle floralen Aromen da!“

Sarah K. (Hamburg)

Community Testerin • Hario V60 & Wilfa Svart

Röstprofil-Matrix Test

„Die Erklärungen zur Puck-Prep und Channeling-Prävention sind genial auf den Punkt gebracht. Wer vor dem Kauf einer teuren Maschine steht, sollte sich das Wissen von Roastkompass ansehen. Spart mindestens 1.000 €!“

Markus B. (Köln)

Beta-Tester • Sage Barista Pro

Equipment & Channeling

❓ Fragen & Antworten

Häufig gestellte Fragen

Alles, was du über unsere digitalen Infoprodukte und Videokurse wissen musst.

Brauche ich teures Gastro-Equipment für den Kurs?

Ganz klares Nein! Der gesamte Home-Barista-Kompass wurde genau für den Zweck entwickelt, aus bezahlbarem Heim-Equipment (wie DeLonghi Dedica, Sage Barista, Gaggia Classic oder einer 50€ Handmühle und V60 Handfilter) das absolute Maximum herauszuholen. 90% des Geschmacks entstehen durch das Wissen um Mahlgrad, Puck Prep und Temperatur – nicht durch 5.000€ Edelstahl.

Was ist der genaue Unterschied zwischen dem Kurs und dem Röstprofil-Guide?

Der Home-Barista-Kompass ist unser umfassender 6-Modul Videokurs (28 Lektionen) inklusive Schritt-für-Schritt Anleitungen, Notion Brüh-Tagebuch und detaillierter Puck-Prep-Physik. Der Röstprofil-Guide ist ein komprimiertes, sofort einsatzbereites Cheat-Sheet (Printable PDF + Mobile App), das dir auf einen Blick sagt, bei welcher Wassertemperatur und mit welcher Ratio du helle, mittlere oder dunkle Bohnen brühen musst. Im Bundle erhältst du beides mit deutlichem Preisvorteil.

Wie läuft der Zugriff nach der Bestellung ab?

Direkt nach dem Kauf erhältst du automatisch eine E-Mail mit deinen persönlichen Zugangsdaten zur digitalen Kursplattform sowie deinen Download-Links für alle PDF-Guides und Cheatsheets. Du kannst sofort am Smartphone, Tablet oder PC loslegen.

Gibt es eine Geld-zurück-Garantie?

Ja, absolut. Wir geben dir eine volle 14-Tage Geld-zurück-Garantie. Wenn deine Kaffeeergebnisse nach Anwendung unserer Techniken nicht spürbar besser und ausgewogener schmecken, schreib uns einfach eine kurze E-Mail und du erhältst 100% deines Kaufpreises zurück.

Ich trinke nur Filterkaffee / V60 – lohnt sich das für mich?

Ja! Sowohl im Röstprofil-Guide als auch im Kurs ist ein umfangreicher Schwerpunkt auf Pour-Over (Hario V60, Chemex, Kalita), Aeropress und French Press gelegt. Besonders das Vermeiden von bitterem Geschmack und das Herausarbeiten floraler Fruchtnoten bei hellen Röstungen wird intensiv behandelt.

Du hast eine spezielle Frage zu deiner Kaffeemaschine oder Mühle?
Schreib uns jederzeit via kontakt@roastkompass.de – wir antworten persönlich in unter 24 Stunden.